منتديات احباب الروح



 
الرئيسيةمكتبة الصورالتسجيلالدردشهدخول

شاطر | 
 

 كنافه بالقشطه ((يميم))

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عراقيه عسل
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 54
العمر : 28
رقم العضويه : 11
مزاجك اليوم :
هوايتي :
مهنتي :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: كنافه بالقشطه ((يميم))   8/23/2008, 1:51 pm

المقاااااااااااادير

1- 2 كيلو ونصف كعك قرشله غير محلى-
2- كأس ونصف زبده + صبعة كنافه ان وجد -
3- علبة قشطه+م ك ماء زهر-
4- معلقتين ونصف كبار نمشا + 2كوب حليب-
5- قطر + كوب فستق حلبي مفروم ناعم.


الطريقة:

طريقه عمل القشطه:ـ
يوضع الحليب والقشطه وماء الزهر في وعاء على النار ويحرك الخليط ثم نضيف النشا بعد اذابته بقيل من الحليب ويحرك حتى يجمد فتصبح قشطه تصب وتترك لتبرد.

1- يدق الكعك اي القرشله ناعم ناعم باليد او على الخلاط الكهربائي
2- يفرك الكعك المطحون بالزبده وتوضع صبغة الكنافه ان وجدت
3- نقوم بفرد نصف كمية الكعك المفروك بالزبده في صنيه وتصب القشطه تم نفرد باقي الكعك
4- توضع في الفرن لمدة نصف ثم تقلب في صحن التقديم يصب القطر عليها وتغطي لبضع دقائق وعند


1- 2 كيلو ونصف كعك قرشله غير محلى-
2- كأس ونصف زبده + صبعة كنافه ان وجد -
3- علبة قشطه+م ك ماء زهر-
4- معلقتين ونصف كبار نمشا + 2كوب حليب-
5- قطر + كوب فستق حلبي مفروم ناعم.


الطريقة:

طريقه عمل القشطه:ـ
يوضع الحليب والقشطه وماء الزهر في وعاء على النار ويحرك الخليط ثم نضيف النشا بعد اذابته بقيل من الحليب ويحرك حتى يجمد فتصبح قشطه تصب وتترك لتبرد.

1- يدق الكعك اي القرشله ناعم ناعم باليد او على الخلاط الكهربائي
2- يفرك الكعك المطحون بالزبده وتوضع صبغة الكنافه ان وجدت
3- نقوم بفرد نصف كمية الكعك المفروك بالزبده في صنيه وتصب القشطه تم نفرد باقي الكعك
4- توضع في الفرن لمدة نصف ثم تقلب في صحن التقديم يصب القطر عليها وتغطي لبضع دقائق وعند التقديم يرش بالفستق الحلبي على الوجه
الف عاااااااااااااااااااااااااااااافيه
ادري بيكم جعتواااا هسة عععغع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
O?°'¨ Mhs.4Ever¨'°?O
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 314
العمر : 29
رقم العضويه : 7
مزاجك اليوم :
علم دولتي :
تاريخ التسجيل : 01/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه ((يميم))   8/24/2008, 6:09 am

عاشت ايدج عراقيه عسل دائمااا تجوعينا عععغع

والله اموت على الكنافه
شكراا على الموضوع والجهد الطيب


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عراقيه عسل
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 54
العمر : 28
رقم العضويه : 11
مزاجك اليوم :
هوايتي :
مهنتي :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه ((يميم))   8/24/2008, 9:28 am

الف عااااااااااااااااافيه وردة نورت
يسلمو على المرور
تـــــ ح ـــــــــ ي ـــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عشوقة
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 73
العمر : 22
رقم العضويه : 21
مزاجك اليوم :
علم دولتي :
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه ((يميم))   8/27/2008, 2:26 pm

عاشت لايادي حب ع الموضوع

تحيااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عراقيه عسل
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 54
العمر : 28
رقم العضويه : 11
مزاجك اليوم :
هوايتي :
مهنتي :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كنافه بالقشطه ((يميم))   8/27/2008, 2:36 pm

مشكورة وردة على المرور الحلو يبشبشيب
تـــــــــــــــ حــــــــ يا تــــــــــــــيـــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كنافه بالقشطه ((يميم))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احباب الروح :: منتديات العائله العراقيه :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: